Shawarma City

In nur drei Jahren hat Shawarma City das Bild an der Oststraße mitgeprägt. Die langen Schlangen, einst Markenzeichen japanischer Lokalitäten, sind auch charakteristisch für das arabische Imbissrestaurant. Dank der handwerklich versierten Mitarbeitenden ist die Wartezeit meistens aber recht kurz.

Bei Shawarma City wird man trotz des (meistens) hohen Andrangs immer herzlich begrüßt. Signature Food des arabischen Imbissrestaurants an der Alexanderstraße sind die namens gebenden Schawarma − das beliebte Street Food der Levante-Region. Im Unterschied zum klassischen Döner wird das Fleisch mit Zitronensaft und einer Vielzahl von orientalischen Gewürzen mariniert, mit in Salzlake eingelegtem Gemüse kombiniert und schließlich in dünnem Fladenbrot eingerollt. Unbedingt ausprobieren sollte man das Schawarma mit saftigem Lammfleisch. Der Klassiker ist das Hähnchen-Schawarma mit sauren Gurken − ohne weiteres Gemüse. Ein Imbissgenuss für alle Liebhaber*innen der arabischen Küche.